Het moderne San Sebastian valt op door de perfecte mix van 19e-eeuwse glamoureuze gebouwen, innovatieve kunststraten en door de aanwezigheid van een aantal van de beste restaurants ter wereld. Van luxe eetgelegenheden met Michelinsterren tot eenvoudige lokale tavernes met heerlijke pintxos, San Sebastian is een paradijs voor fijnproevers! Maar vergeet niet dat pintxos, in tegenstelling tot wat er in het zuiden van het land gebeurt, niet gratis zijn! Een pintxo kost tussen de 1 en 4 euro en je kunt kiezen uit een eenvoudig spiesje van olijven en ansjovis tot zeer verfijnde hapjes gemaakt door lokale chef-koks. Na een nacht genieten van het lokale eten en de wijn, hebben de meeste toeristen zin in een buitenactiviteit. In dat geval raden we je aan om een wandeling te maken rond de berg Urgull, de groene heuvel die San Sebastian domineert en prachtige uitzichten biedt. Cultuurliefhebbers moeten wat tijd doorbrengen in het San Telmo Museum of het avant-gardistische Kursaal ontdekken.