Embárcate en una aventura culinaria con el Free Tour Gastronómico por el Centro Histórico de Lima, donde la historia y el sabor se entrelazan en el corazón de la capital peruana. Este recorrido es ideal para quienes desean explorar las raíces de la cocina peruana, reconocida mundialmente por su diversidad de sabores e influencias culturales. Acompañado de un guía experto, caminarás por las calles históricas de Lima, descubriendo las historias detrás de recetas tradicionales y los emblemáticos "Huariques", pequeños locales familiares que conservan auténticas tradiciones culinarias. A lo largo del recorrido, aprenderás cómo los ingredientes indígenas se fusionaron con aportes españoles, africanos y asiáticos para dar vida a una de las cocinas más aclamadas del mundo.

Durante el tour, degustarás platos icónicos que representan la riqueza gastronómica de Perú. Disfruta del refrescante ceviche, elaborado con pescado fresco marinado en jugo de lima, símbolo de la identidad costera del país. Prueba la causa limeña, un colorido y delicioso aperitivo a base de papa amarilla sazonada, con raíces que se remontan a la época precolombina. Además, conocerás la importancia cultural de bebidas como la refrescante chicha morada, elaborada con maíz morado, y la ancestral chicha de jora, fermentada y presente desde tiempos incaicos. Cada parada no solo ofrece sabores irresistibles, sino también relatos que conectan la gastronomía con la historia y las tradiciones de Lima.

Para cerrar la experiencia, tendrás la oportunidad de descubrir la bebida insignia del país: el Pisco Sour. En una sesión especial de degustación, explorarás la historia del pisco, el aguardiente de uva peruano que data del siglo XVI. Aprende cómo esta bebida se convirtió en la base del cóctel más representativo del Perú y prueba diversas versiones, desde el clásico sabor a lima hasta creativas variantes con lúcuma o maracuyá. Si eres amante del chocolate, también podrás deleitarte con los aromas del cacao peruano y conocer más sobre su proceso de elaboración. Este tour no solo es un festín para los sentidos, sino también un viaje cultural que te permitirá entender por qué la cocina peruana es un orgullo nacional. ¡Reserva tu plaza hoy y déjate seducir por los sabores e historias que hacen de Lima un destino gastronómico inolvidable!