Während deiner Tour siehst du viele Wunder und erfährst außerdem interessante Informationen über die stürmische Geschichte der Stadt. Diese alte römische und westgotische Siedlung an den Ufern der legendären Garonne, über die sich heute die Pont Neuf erhebt, war die Hauptstadt des karolingischen Königreichs Aquitanien und berühmt dafür, dass sie der katharischen Häresie anhing. Später, im 19. Jahrhundert, entwickelte sich die Stadt zu einer blühenden Handelsmetropole, und heute ist sie das weltweite Zentrum der Luft- und Raumfahrtindustrie. Im Herzen von Toulouse, in der Nähe der Märkte und Cafés auf dem herrlichen Place du Capitole, bekommst du auch viele Tipps, wo du hingehen, was du essen und was du tun kannst, um deine Reise in diese Ecke Okzitaniens zu genießen.