Outra iguaria imperdível que é sinónimo de Granada é o pionono, um doce delicioso que teve origem na cidade vizinha de Santa Fé. Baptizada em honra do Papa Pio IX, esta sobremesa apresenta uma fina camada de pão de ló embebida em calda açucarada, coberta com um creme rico e açúcar caramelizado. A irresistível combinação de texturas e sabores fez com que o pionono conquistasse um lugar especial no coração dos habitantes locais e dos visitantes. Em suma, com as suas famosas tapas, a fusão de diversas tradições culinárias e o pionono celestial, Granada oferece uma viagem gastronómica como nenhuma outra.