Otro manjar que no debes dejar de probar y que es sinónimo de Granada es el pionono, una delicia dulce originaria de la cercana ciudad de Santa Fe. Llamado así en honor del Papa Pío IX, este postre presenta una fina capa de bizcocho empapada en almíbar azucarado, cubierta con una rica crema y azúcar caramelizado. La irresistible combinación de texturas y sabores ha hecho que el pionono ocupe un lugar especial en el corazón de lugareños y visitantes. En resumen, con sus famosas tapas, la fusión de diversas tradiciones culinarias y el celestial pionono, Granada ofrece un viaje gastronómico sin igual.