Verwen je zintuigen met een verscheidenheid aan smaken die kenmerkend zijn voor de keuken van Cali. Proef de tamal valluno, een traditioneel gestoomd maïsmeelgerecht, en geniet van de pandebono, een kaasbrood dat niet weg te denken is uit de huishoudens in Cali. Ontdek de geest van Cali met de smaak van viche, gedistilleerd uit suikerriet en doordrenkt met lokale vruchten. Geniet van de romige verrukking van manjar, een karamelachtig dessert, en spoel alles weg met exotische vruchtensappen, een uitbarsting van frisheid uit de streekproducten. Deze smaakvolle reis helpt je om het culinaire erfgoed van Cali te begrijpen en te waarderen. Dus kom hongerig en volg je vriendelijke gids in dit gastronomische avontuur! Er zijn mogelijkheden voor alle diëten, en je kunt de wandeling ook maken als je niets wilt proberen. Je zult veel plezier hebben en begrijpen waarom eten een integraal onderdeel is van het ritme en de levendigheid van Cali.