Le Saint-Sébastien moderne se distingue par son mélange parfait de bâtiments glamour du 19e siècle, de rues artistiques innovantes, et par le fait qu'il abrite certains des meilleurs restaurants du monde. Des restaurants haut de gamme étoilés au Michelin aux simples tavernes locales proposant de délicieux pintxos, Saint-Sébastien est un paradis pour les gourmands ! Mais n'oublie pas que, contrairement à ce qui se passe dans le sud du pays, les pintxos ne sont pas gratuits ! Un pintxo coûtera entre 1 et 4 euros, et tu pourras choisir entre une simple brochette d'olives et d'anchois et des en-cas très sophistiqués créés par des chefs locaux. Après avoir passé une nuit à savourer la nourriture et le vin locaux, la plupart des touristes ont envie de faire une activité de plein air. Dans ce cas, nous te conseillons de faire une promenade autour du mont Urgull, la colline verdoyante qui domine Saint-Sébastien et offre des vues magnifiques. Les amateurs de culture devraient passer du temps au musée San Telmo ou découvrir le Kursaal avant-gardiste.