Tras explorar el casco antiguo con tour gratuitos, anímate a probar el plato estrella de la ciudad, una deliciosa ensalada niçoise. Como todas las ciudades francesas, Niza tiene una rica y extraordinaria cocina regional, así que también podrás degustar las tartas de cebolla, la socca y el ratatouille. Y si quieres probar a cocinar tus propias versiones de estos platos, encontrarás todos los ingredientes en el mercado de Cours Saleya. Por la noche, puedes dar un paseo nocturno por el impresionante Promenade des Anglais, parte fundamental de la vida en Niza, pero todavía fuera del turismo de masas. Además, el paseo marítimo junto al puerto es el corazón social de la ciudad, y donde se celebra el famoso Carnaval cada febrero. En la cima de una de las colinas que rodean la ciudad se encuentra el Parc de la Colline du Château, donde podrás disfrutar de una de las vistas más impresionantes de la Costa Azul.