Bei den Christchurch Free Tours erfährst du, dass die Stadt so viele Parks, öffentliche Gärten und Erholungsgebiete hat, dass sie sich den Spitznamen "Gartenstadt". Der frei zugängliche Botanische Garten von Christchurch ist nicht nur ein großartiger Ort zum Entspannen, sondern auch der perfekte Ort, um vom Rosenrasen bis zum tropischen Pflanzengewächshaus alles zu sehen. Für Outdoor-Liebhaber empfehlen wir, ein Boot in den historischen Antigua Boat Sheds zu mieten, einem der ältesten Gebäude der Stadt. Natürlich ist Christchurch das Tor zur Südinsel, der größten Insel Neuseelands. Von Christchurch aus lassen sich also viele schöne private Ausflüge unternehmen. Kaikoura ist ein Ziel für Walbeobachtungen, das in einem Tagesausflug besucht werden kann, und es gibt Abenteuertouren, die Reisende zum Mount Cook (Aoraki), dem höchsten Berg Neuseelands, führen.