O seu Free Tour em Jerez levá-lo-á a explorar a cidade velha, um labirinto de ruas calcetadas, praças medievais, conventos e palácios que outrora foi protegido por muralhas defensivas. Aqui verá a impressionante Catedral, um magnífico exemplo da arquitetura gótica, com os seus belos vitrais, esculturas ornamentadas e frescos impressionantes. Alberga também uma bela coleção de arte e artefactos religiosos, incluindo um impressionante retábulo do famoso artista espanhol Bartolomé Esteban Murillo. No coração de Jerez, encontra-se também um dos locais mais populares entre os habitantes locais e os turistas: a Praça Arenal. Está rodeado por restaurantes, bares e cafés encantadores, o que o torna um ótimo local para relaxar.