Wist je dat Guadalajara soms de "meest Mexicaanse stad van Mexico" wordt genoemd? Ga mee met een plaatselijke gids op een leuke Essentiële Gratis Tour door Guadalajara en je zult begrijpen waarom! Deze enorme metropool is de op een na grootste stad van het land, maar het is gelukt om een perfecte balans te bewaren tussen moderniteit en authenticiteit. Wandelend door de charmante straten van het historische centrum met een kleine groep internationale reizigers, zul je zien dat Guadalajara zowel een kosmopolitische stad is vol hippe bars en restaurants, als een traditionele stad die geworteld is in de geschiedenis. Terwijl je geniet van het uitzicht op de enorme kathedraal, het kloppende hart van Guadalajara, legt je gids uit hoe de "Parel van het Westen" is ontstaan en ontwikkeld.

Rondom de prachtige kathedraal vind je vele andere bezienswaardigheden die je gezien moet hebben, zoals het regeringspaleis, het Tapatia-plein, het Degollado-theater en het regionale museum. Je gids neemt de tijd om je het prachtige Cabanas Museum te laten zien: een voormalig weeshuis dat is omgetoverd tot een uniek cultureel centrum dat nu op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Binnen is dit majestueuze gebouw nog indrukwekkender. Het is versierd met een serie monumentale fresco's van Jose Clemente Orozco, een van de vaders van het Mexicaanse muralisme. Op een klein stukje lopen zal je groep ook het Mariachiplein verkennen en meer te weten komen over de oorsprong, de betekenis en het grote belang van de Mariachi-muziek in het plaatselijke leven.

Geen enkele Gratis Wandeltour in Guadalajara zou compleet zijn zonder een diepe duik in de rijke gastronomie van de regio Jalisco. De stad staat in het hele land bekend als de bakermat van de "torta ahogada " - een broodje varkensvlees "verdronken" in pittige chilisaus. Deze en nog veel meer typische gerechten kun je vinden op de 40.000 m2 grote San Juan de Dios - Libertad Markt. Deze enorme overdekte markt herbergt honderden kraampjes waar je al het eten kunt vinden dat je je maar kunt wensen, maar ook kleding, souvenirs, muziekinstrumenten, kruiden, religieuze parafernalia, Quinceanera baljurken, tequila voor fijnproevers, "charro" pakken en nog veel meer. Dit klinkt misschien duizelingwekkend, maar vrees niet! Je gids helpt je door dit labyrint te navigeren terwijl je meer leert over de traditionele Tapatio-cultuur.