Tijdens de rondleiding bezoek je de minder bekende achterkant van de Sint-Baafskathedraal, waar het iconische monument van de Gebroeders Van Eyck staat. Dit eerbetoon aan de makers van het beroemde Gentse altaarstuk wordt vaak over het hoofd gezien, maar toch is het een bewijs van het diepe artistieke erfgoed van de stad. Niet ver hiervandaan vind je het Gravensteen Kasteel, of het Kasteel van Gerald de Duivel, een 13e-eeuws fort met een naam die net zo intrigerend is als zijn geschiedenis. Het diende voor allerlei doeleinden, van ridderresidentie tot gevangenis, en het onheilspellende verleden wordt weerspiegeld in de dreigende architectuur. Als je langs de oevers van het Nederscheldekanaal wandelt, krijg je een glimp te zien van de historische waterwegen van Gent, die cruciaal waren voor de ontwikkeling van Gent als handelscentrum in de Middeleeuwen.