L'un des points forts les plus emblématiques de votre visite libre du Barrio Sur sera le "Nouveau cimetière", aujourd'hui appelé "Cimetière central". Construite à l'origine à l'écart de la ville pour éviter les maladies, la ville a fini par se développer autour d'elle. Construite juste après la guerre civile uruguayenne de 1865, elle regorge de monuments fascinants et d'architecture funéraire. Pendant que vous vous imprégnez de l'ambiance, votre guide vous présentera quelques-uns des Uruguayens célèbres qui y sont enterrés. Pendant votre visite, n'hésitez pas à poser toutes les questions que vous souhaitez à votre guide. Et, bien sûr, tous les hôtes repartiront avec de nombreux conseils et recommandations pour le reste de leur séjour.