En te promenant sur les places centrales de la ville, tu visiteras des lieux emblématiques comme la Plaza Chile, dédiée aux relations étroites de Mendoza avec le Chili voisin, et la Plaza Italia, qui met en valeur l'influence des immigrés italiens sur la culture de la ville. La Plaza España te captivera avec ses mosaïques colorées qui rendent hommage à l'héritage espagnol, tandis que la Plaza San Martín se dresse comme un fier monument au vénéré héros de l'indépendance de l'Argentine, le général San Martín. La visite culmine à la Plaza Independencia, la plus grande des cinq places, où tu exploreras le cœur de la vie sociale de Mendoza, des vendeurs locaux aux spectacles de rue animés.