Tauche mit dieser kostenlosen Food Tour in das Herz der unverwechselbaren Genter Gastronomie ein, wo die reiche Geschichte und die einzigartigen kulinarischen Traditionen der Stadt zum Leben erwachen. Gents Küche ist ein Spiegelbild seiner bewegten Vergangenheit, mit Einflüssen aus seiner Zeit als mittelalterliches Handelszentrum und seiner Lage in der fruchtbaren Region Flandern. Diese Tour bietet die Möglichkeit, die kulinarische Szene der Stadt zu erkunden, die sich durch ihre Einfachheit, Frische und lokalen Zutaten auszeichnet. Gent hat viele Geschichten hinter traditionellen Gerichten wie stoverij, einem herzhaften flämischen Rindfleischeintopf, und waterzooi, einer cremigen Suppe, die ein Zeugnis des kulinarischen Erbes Gents ist. Du wirst auch die Liebe der Stadt zum Senf kennenlernen, einem Grundgewürz mit jahrhundertealten Wurzeln, und erfahren, wie er den Geschmack lokaler Gerichte verfeinert.