Ao passear pelas praças centrais da cidade, visitarás locais emblemáticos como a Plaza Chile, dedicada à forte relação de Mendoza com o vizinho Chile, e a Plaza Italia, que mostra a influência dos imigrantes italianos na cultura da cidade. A Plaza España irá cativar-te com os seus mosaicos coloridos que prestam homenagem à herança espanhola, enquanto a Plaza San Martín é um monumento orgulhoso ao venerado herói da independência da Argentina, o General San Martín. A excursão culmina na Plaza Independencia, a maior das cinco praças, onde poderás explorar o coração da vida social de Mendoza, desde os vendedores locais até aos animados espectáculos de rua.