Nessun Free Tour a Guadalajara sarebbe completo senza un'immersione nella ricca gastronomia della regione di Jalisco. La città è conosciuta in tutto il paese come la patria della "torta ahogada ", un panino di maiale "affogato" nella salsa piccante al peperoncino. Questo e molti altri piatti tipici si possono trovare nel mercato di 40.000 m2 (9,8 acri) di San Juan de Dios - Libertad. Questo enorme mercato al coperto ospita centinaia di bancarelle dove potrai trovare tutto il cibo che desideri, oltre a vestiti, souvenir, strumenti musicali, spezie, oggetti religiosi, abiti da ballo per la Quinceanera, tequila gourmet, abiti da "charro" e molto altro ancora. Potrebbe sembrare una cosa da capogiro, ma non temere! La tua guida ti aiuterà a navigare in questo labirinto mentre impari a conoscere la cultura tradizionale Tapatio.