Cosas que Hacer en Carcasona
Carcasona es una ciudad preciosa, pero ofrece mucho más que monumentos. Hay un montón de actividades que puedes hacer para conocer la cultura, la gastronomía y el modo de vida de la ciudad. Una de las mejores cosas que hacer en Carcasona es explorar sus mercados. Dirígete al Mercado de la Plaza Carnot (abierto todos los días excepto los lunes) para encontrar una gran variedad de productos frescos, quesos, carnes y otras deliciosas especialidades locales. Para los amantes del vino, una visita a los viñedos de la región es una actividad imprescindible. Hay varios viñedos en la zona que ofrecen catas de vino y visitas guiadas. Los visitantes pueden conocer las tradiciones vinícolas de la región y probar algunos de sus mejores vinos. Otra actividad popular en Carcasona es asistir a clases de cocina. Varias escuelas de cocina de la ciudad ofrecen clases de cocina tradicional francesa. Los visitantes pueden aprender a preparar platos clásicos como cassoulet, bouillabaisse y tarte tatin, entre otros. Carcasona es también una gran ciudad para las actividades al aire libre. Levántate temprano y recorre la ciudad en bicicleta o haz senderismo por la campiña. El Canal du Midi, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un destino popular para el ciclismo, el senderismo y la navegación.